Матиме особливий смак: як замаринувати скумбрію з чаєм та чорносливом

gazeta.ua 19 Кві. 16:32 Категорія:Кухня

Якщо ви любитель маринованих оселедців, спробуйте приготувати його власноруч за незвичним рецептом. Він дивує своїми інгредієнтами, які нададуть рибі особливого смаку. В складі маринаду є чорнослив та чай, пише prostoway. Вже за добу ви зможете їсти апетитну мариновану скумбрію. Інгредієнти скумбрія - 2 шт.; вода - 1 л; чорнослив - 4-6 шт.; чорний чай - 2 ст.л.; цукор - 2 ст.л.; сіль - 2,5 ст.л.; лаврове листя - 2 шт.; чорний перець горошком - 10 шт. Як приготувати Підготуйте рибу для маринуванн

Виграєте "битву" крашанками: як пофарбувати великодні яйця, щоб шкаралупа стала міцною

gazeta.ua 19 Кві. 15:40 Категорія:Кухня

5 травня українці відзначають Великдень. Однією з поширених у всіх регіонах є традиція битися крашанками під час застілля вдома після освячення великоднього кошика. Перемагає той, чиє яйце виявилося найміцнішим. Що означає "битися" крашанками Чому заведено "битися" яйцями на Великдень Такий звичай символізує боротьбу добра зі злом. Здавна найміцніше яйце вважалося оберегом в родині. Його зберігали і розбивали останнім. Як пофарбувати яйця, щоб вони були міцними Існує кілька простих способів: дод

Сирний пиріг на кефірі "зметуть" за хвилини: хитрість, яка допоможе приготувати пишну випічку

gazeta.ua 19 Кві. 10:35 Категорія:Кухня

З кефіру чи кислого молока звикли готувати оладки. Спробуйте приготувати пиріг із сиром на кислому молоці або на кефірі. Він точно сподобається вашим рідним. Пиріг з сиром Інгредієнти молоко - 0,5 л; борошно - 200 гр; кисломолочний сир - 200 гр; яйця - 2 шт.; цукор 150 гр; сода - 5 гр; сіль щіпка. Як приготувати Замішувати тісто потрібно на теплому молоці, що скисло. Спочатку потрібно додати до нього соду і перемішати. Яйця збити сіллю та цукром (50 гр), а потім додати масу в кисле молоко. Просі

Як правильно нарізати м'ясо на шашлик: головна умова

gazeta.ua 19 Кві. 10:11 Категорія:Кухня

Смак шашлику залежить від якості м'яса та складу маринаду. А також від породи деревини, яка використовується для вогню. Значення має і те, як нарізати м'ясо для шашлику. Правильне розташування волокон, оптимальний розмір шматочків дозволяє м'ясу добре прожаритися, зберігши соковитість. Gazeta.ua розповість, як правильно нарізати м'ясо, щоб шашлик потішив своїм неймовірним ароматом та смаком. Як м'ясо обрати для шашлику Для приготування на вугіллі підійде практично будь-яке м'ясо: свинина, ялович

Пухкий, ніжний та ароматний: як приготувати сирний омлет без молока

gazeta.ua 19 Кві. 09:22 Категорія:Кухня

Омлет є один з найпопулярніших сніданків серед дорослих та дітей. Він ситний і наповнює енергією на кілька годин вперед. Ідеально, якщо він вдається пухким та ніжним. Щоб він не впав після смаження, спробуйте приготувати його саме за цим рецептом. Інгредієнти Яйця - 2 шт., Сир - 30 г, Сіль - 1 щіпка, Вершкове масло - 1 ст. л. Як приготувати Для початку потрібно відокремити білки від жовтків. Перші слід збити із сіллю. Бажано використовувати міксер, щоб вийшла пишна піна. Окремо треба збити вінчи

Благодійний фонд «Повернись живим»

savelife.in.ua Категорія:Реклама

Фонд «Повернись живим» поруч із українськими військовими. Передова російсько-української війни – це не тільки фронт. Вона там, де точиться війна за Україну. У госпіталях, на складах, полігонах, у засобах масової інформації, в кабінетах. Ми постачаємо та лагодимо техніку, навчаємо військових та офіцерів, допомагаємо змінювати Збройні Сили, розказуємо про війну з перших вуст і стримуємо потік пропаганди та дезінформації. Забезпечує українську армію найголовнішим – тактичною перевагою.

Як приготувати котлети, якщо немає м'ясорубки: три способи

gazeta.ua 18 Кві. 18:12 Категорія:Кухня

Багато людей купують в магазині готовий фарш, якщо вдома немає м'ясорубки або немає часу перемелювати його. Є два методи, як приготувати котлети, коли вдома є шматок м'яса, але немає м'ясорубки. Про них розповість Gazeta.ua. Допоможе блендер Гострим ножем потрібно прибрати зі шматків кістки, жир, хрящі. Наріжте м'ясо на шматки та перемеліть. Фарш буде більш однорідний, ніж через м'ясорубку, але приготувати котлети чи ковбаски буде вже набагато простіше. Перш ніж подрібнювати, заготівлю бажано пі

Зіпсують смак страви: шість інгредієнтів, які не варто додавати у котлетний фарш

gazeta.ua 18 Кві. 12:01 Категорія:Кухня

Щоб котлети вийшли соковиті та пружні, варто назавжди забути про три поширені інгредієнти, які не треба додавати у фарш. Відмовтесь від них і смак котлет вас приємно здивує. Які продукти не потрібно вводити у фарш Курячі яйця Якщо ви хочете позбавитися найменшого ризику отримати жорсткі котлети, то від яєць відмовляємося насамперед. Цей компонент може поводитися не найкращим чином. Замість яєць краще просто добре вимісити фарш. Хліб Хліб додають, щоб страва вийшла пишною і соковитою. Однак підхо

Швидко і просто: як приготувати на сніданок ситні рулети з сиром та яйцем

gazeta.ua 18 Кві. 09:23 Категорія:Кухня

Ситний і смачний сніданок можна приготувати за лічені хвилини. Знадобляться найпростіші та доступніші продукти. Це тонкий лаваш, сир та яйце. І, звичайно ж, не варто забувати про сіль і мелений перець. Як приготувати Наріжте сир на кілька брусків. Далі візьміть прямокутний лавашний лист і розріжте його так, щоб вийшло кілька смужок. Останні мають бути трохи ширшими, ніж сирні шматочки. Загорніть кожен брусочок сиру в смужку лаваша. Можна робити рулетики. А можна - "конвертики". ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ід

Царська, сирна та традиційна: п'ять рецептів паски до смачного Великодня

gazeta.ua 18 Кві. 08:00 Категорія:Кухня

Головною стравою великоднього столу в Україні є паска. Господині зазвичай печуть її у Чистий четвер або у переддень свята. Рецептів цього смаколика є безліч від найпростіших до найбільш вигадливих. Часто, рецепт паски передається в родинах поколіннями. Gazeta.ua зібрала п'ять рецептів паски до смачного Великодня Традиційна паска Інгредієнти: ванільний цукор один пакет; молоко 0,5 л; яйця шість штук; родзинки 350 г; борошно 1-1,5 кг; масло вершкове 220 г; дріжджі сухі 11 м; цукор 2,5 стакани; біл

Ідеальний для вечері і сніданку: як приготувати сирний пиріг з лаваша за рецептом Літвінової

gazeta.ua 17 Кві. 18:40 Категорія:Кухня

Є безліч страв, які готують на основі лаваша. Цей рецепт сирно-кефірного пирога вирішить проблему не лише ситної вечері, а й сніданку. Якщо приготуєте увечері, то на ранок вам доведеться лише розігріти шматок, щоб ним поснідати. "Це ледачий сирно-кефірний пиріг "Гармошка". Неймовірно ніжний, соковитий, ароматний. Готується дуже легко і швидко. Його можна взяти з собою на роботу, в подорож, на пікнік чи дати дитині в школу. Такі солоні пироги також прекрасні на сніданок. Приготувавши заздалегідь,

Гомбовці з вишнями: як приготувати на сніданок забуту страву української кухні

gazeta.ua 17 Кві. 09:42 Категорія:Кухня

Гомбовці - це забута страва української національної кухні. Вони схожі на ліниві вареники, але не варто плутати їх з ними. Готуються вони інакше. Всього 25 хвилин і яскравий сніданок у вас на столі. Рецептом неймовірно ніжних гомбовців з вишнями поділилась поділилась фудблогерка з ніком anny.cooking в Іnstagram. Інгредієнти на порцію для 2-х: 350 г кисломолочного сиру 1 ст. л. цукру 1/3 ч. л. солі 2 ст. л. манної крупи 1/2 ст. л борошна вишні для начинки(посипте трохи крохмалем і додайте цукру щ

Гречка по-французьки: цією стравою ви здивуєте усіх

gazeta.ua 16 Кві. 13:49 Категорія:Кухня

Багато українців готують на обід чи вечерю гречку. Це одна найпопулярніших круп, які швидко використовуються під час приготування. Спробуйте приготувати гречку по-французьки. Крупа виходить ідеальна за консистенцією, а за рахунок вершкового соусу смак - насичений та ніжний. Інгредієнти гречана крупа - стакан вода - 2 стакани куряче філе - 1 шт тертий сир - 150−200 гр вершкове масло - 50 гр цибуля - 1 велика Як приготувати Гречку потрібно промити під проточною водою та перемістити у форму д

Ідеальний сніданок для весняної пори: спробуйте омлет з сиром від британського шеф-кухаря

gazeta.ua 16 Кві. 09:29 Категорія:Кухня

Для весняної пори ідеальним сніданком може стати омлет з козячим сиром. Британський шеф-кухар Нігелла Лоусон відтворила "найкращий омлет", який вона коли-небудь їла під час відпустки на Корсиці у Середземному морі, пише express. В оригінальному рецепті використовувався м'який гострий сир Броччіо. Він готується з овечого молока та сироватки на Корсиці. Шеф-кухар пропонує замінити його на звичайних козячий. Інгредієнти яйця - 3 шт.; перець, морська сіль; вершкове масло - 15 г; свіжа м'ята - 4 гіло

Які закуски приготувати на Великдень: три смачні оригінальні страви

gazeta.ua 15 Кві. 17:25 Категорія:Кухня

З наближенням свята Великодня господині формують святкове меню. першим, що ставлять на стіл - закуски. Gazeta.ua пропонує три оригінальні та смачні рецепти закусок, які не лише урізноманітять ваше застілля, а й здивують смаками. Сирні кекси з зеленим кремом до великоднього столу Ця яскрава закуска буде ідеальним доповненням до святкового столу. Рецептом поділилась в Instagram фудблогерка Валерія Велігура.⠀ ⠀
 Інгредієнти (на 6 шт.): Для кексів: 2 яйця 150 мл кефіру 100 г сиру Grana Padano від Za

Меню на кожний день: п'ять смачних та корисних сніданків для схуднення

gazeta.ua 15 Кві. 09:34 Категорія:Кухня

Якщо ви стежите за вагою або в процесі схуднення, важливо не пропускати сніданок. Саме перший прийом їжі заряджає вас енергією на увесь день. Щоб бути стрункими, треба обирати низькокалорійні сніданки, пише smachnota. Пропонуємо п'ять смачних, ситних та низькокалорійних сніданків, які допоможуть зберегти форму. Ідеї смачних та легких сніданків для схуднення: меню на кожний день Вівсянка з ягодами та мигдалем Вівсянка - ½ склянки Мигдаль - 2 столові ложки Ягоди (малина, полуниця, чорниця)

Три ідеальні страви, які можуть стати основою ситного обіду

gazeta.ua 14 Кві. 14:30 Категорія:Кухня

Хто готує щодня і тричі на день, той знає, як важко щоразу думати, що поставити на стіл аби рідні були ситими. Накрити смачний і бюджетний обід непроста задача, коли треба нагодувати велику сім'ю. Gazeta.ua пропонує три рецепти швидких страв, які здивують смакотою та простотою у приготування. Суп з мисливськими ковбасками Стане прекрасною альтернативою солянці та борщу. Не треба робити засмажку і варити бульйон. Ви легко приготуєте все за півгодини в одній каструлєі. Інгредієнти Вода - 3 л Мисли

Бюджетно і ситно: як приготувати запіканку з капусти та сиру на вечерю

gazeta.ua 13 Кві. 20:22 Категорія:Кухня

Запіканка з капусти з сиром - швидка та корисна вечеря. Ця повноцінна страва можна подаватися як самостійно, так і до м'яса чи риби. Капустяно-сирна запіканка виходить смачною, соковитою, ніжною, простою в приготуванні. Рецептом поділилась фудблогерка на своїй сторінці в Instagram. Запіканка з капусти Інгредієнти 600 грамів капусти; 100 грамів сиру; 2 яйця; сіль, чорний перець, сухий часник до смаку. Як приготувати Нашаткуйте капусту. Покладіть її на пательню разом з улюбленими спеціями та сіллю

Вдасться з першого разу: спробуйте найпопулярніший рецепт паски Дарії Цвек

gazeta.ua 12 Кві. 12:55 Категорія:Кухня

Українці готуються до Великодня. Головним атрибутом свята є смачна, солодка, запашна паска. Варіантів її приготування є безліч. Gazeta.ua радить спекти паску за легендарним рецептом кулінарки Дарії Цвек. Ця великодня випічка вдасться з першого разу, навіть якщо ви ніколи не пекли паску. Берегиня української кухні Дарія Цвєк називала таку паску "Секретною", а в книжках вона має назву "Баба Святкова". Паска від Дарії Цвек Інгредієнти борошно - 1 кг молоко - 2 склянки (400 мл) жовтки - 10 шт. дріжд

Корисний сніданок за 20 хв.: спробуйте японський омлет тамагоякі за рецептом Клопотенка

gazeta.ua 12 Кві. 09:37 Категорія:Кухня

Українці люблять готувати на сніданок страви з яєць. Це може бути просто яєчня з кількох яєць із сіллю та перцем, класичний французький омлет чи яйце пашот. Шеф-кухар Євген Клопотенко показав, як приготувати незвичний варіант омлету. Йдеться про японський омлет тамагоякі. Це солодкуватий та трохи пікантний рулет з яєць, за технікою приготування трохи схожий на французький, але має кілька шарів. "Омлет тамагоякі обожнюють японські діти та дорослі. Омлет тамагоякі передбачає процес, коли кожна нев

Як спекти ідеальну паску: п'ять основних правил вдалої великодньої випічки

gazeta.ua 11 Кві. 15:12 Категорія:Кухня

Світле свято Великдень важко уявити без головної випічки - паски. Хтось купує її в магазині, але багато українських господинь намагаються спекти її власноруч. Щороку ми шукаємо нові рецепти великодньої паски, аби вона була ще смачнішою, духмяною та повітряною. Щоб великодня паска не тріскалася, не осідала, була пружною, потрібно знати кілька правил. Про них розповість Gazeta.ua. Непросіяне борошно При замішуванні тіста треба додавати просіяне борошно. Це дуже важливо: коли борошно просіюється, в



Ваше місто Ashburn ?   Змінити.   Чому ми запитуємо ці дані? Читайте про це в окремій статті.

Виберіть найближчий населений пункт


Дата публікації:

Категорія:

Джерело новин:


Знайдено 1429 новин

Закрити фільтр
  Не пропустіть останні актуальні новини! Додайте цю сторінку до закладок.